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两手掌靠近于采面上，白茶是煮着喝还是直接水冲两手相互配合，交替进行，掌心向下或向上，用拇指、食指配合中指，住新梢把合标准的芽叶采下投入茶篮中 注意：要求用透气性较好的竹背篓装，福鼎白茶小罐包装图片大全保持松抛。9月16日，政和县在福建瑞茗茶业茶园基地举办政和白茶机采与配套加工技术现场培训会，邀请福建省茶叶专家进行现场授课，推茶叶机采技术。 培训会上。

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直摘:又称搔摘，白茶半红半绿工艺流程简述用手执树枝，右手食指靠近茶芽，拇指住茶芽，食指力强，拇指力弱，由食指向上着力，茶叶即折断落入掌中，此法甚为普通。 机械采茶 机械采茶，多采用双人抬往返切割式采茶机进行采茶。

用作白茶原料的开采期按标准芽叶(一芽二、三叶和同等嫩度的对叶)所占的比例作为指标，春茶达80%，茶达60%时开采较为适宜。 目前在我国推使用的采茶机械多由日本生产。方法/步骤 1 电动采茶机机采之前，先要把收集袋安装好，把带有松紧边一端的下部插入两层铁片之间，再固定好四个套袋钩就可以了。